terug

Brasserie LUS lanceert nieuw horecaconcept: Fotograaf op tafel

Kompas van Maasgouw

Bron: Het Kompas van Maasgouw - Het liveblog van Maasgouw - Betrokken en betrouwbaar.
Nieuws op een luchtige manier mét een knipoog


LINNE – Bij Brasserie LUS in Linne hoef je voortaan niet meer zelf je bord te fotograferen. De zaak introduceerde woensdag hun gloednieuwe concept Fine Dining Fotografie™: bij het uitserveren springt direct een professionele fotograaf op tafel om je gerecht van alle hoeken vast te leggen.
Gasten keken vanochtend verrast op toen fotograaf Kim met lenzen en statief het broodplankje van tafel 3 benaderde alsof het een bruiloft betrof. “Ik dacht eerst dat het een influencer was met een midlifecrisis,” aldus een gast Elisa. “Maar het blijkt dus service!”

De brasserie wil hiermee af van halfslachtige smartphonekiekjes met te weinig licht, scheve borden en halve vorken in beeld. “We serveren niet alleen smaak, maar ook beleving,” zegt eigenaar Tim Neijnens. “En daar hoort een goede compositie bij.”

De foto's worden direct geüpload naar je Lus Life App, waar je kunt kiezen uit filters als ‘Truffelromantiek’ of ‘Bourgondisch Brons’. Voor €7,95 krijg je ze ook in een houten lijstje mee naar huis.
Het wachten is nu op concurrentie. Bij restaurants in Wessem en Maasbracht wordt al gefluisterd over Dronetable Dining™ en Live-streamen met de Souschef.
 


Deel dit bericht: